La sensualidad ha llegado al mundo gastronómico para quedarse. El food porn se ha convertido en el recurso de moda para las empresas que buscan promocionar sus alimentos. Para Marks & Spencer ya es una técnica repetida en su estrategia de marketing, como pudimos ver esta Semana Santa.
Nowness no ha dejado pasar de largo este tirón y se ha sumado al food porn con un vídeo sobre la carne argentina que abre el apetito. Los primeros planos que plasma el director Kayhan Ozmen, en los que “desnuda a la carne” y la trata con suma delicadeza, convierten al producto en protagonista de la pieza audiovisual.
Además el vídeo cuenta con los testimonios de Francis Mallman, un conocido chef argentino, que desvela los que él considera los mejores secretos del “arte de la carne argentina”.
Según narra Mallman, la calidad de este tipo de carne reside en la alimentación del ganado a base de trigo y alfalfa en pastos naturales. Sin embargo para el chef argentino el verdadero secreto para cocinar bien la carne es tener intuición femenina, porque cree que “el arte del fuego y de cocinar carne es muy frágil, tierno y femenino. Y no tiene nada que ver con esa cosa ruda en la que está envuelta. Para cocinar bien un asado hay que tener un fuerte instinto femenino”.
A menos que uno sea vegetariano o vegano, es complicado ver este vídeo y no pensar en ir de barbacoa. ¿Qué opináis vosotros del food porn?