Durante los últimos meses, han sido varias las iniciativas tecnológicas que han tratado de impulsar a la hostelería, duramente golpeada por la pandemia. Por ejemplo, en junio de 2020 la plataforma Juntos con la Hostelería, coordinada por Hostelería de España, FIAB y AECOC, puso en marcha la campaña #SoyPatrimonio2020, solicitando que la hostelería española fuese candidata a ser declarada Patrimonio de la Humanidad 2020.
En esta línea, Madrid Futuro, una asociación sin ánimo de lucro que busca transformar e impulsar la ciudad en su recuperación de la crisis del coronavirus, ha lanzado La Barra Digital, una plataforma que busca impulsar la digitalización de los bares y restaurantes de la capital. Para ello, y con el objetivo de poder adaptar a esta nueva normalidad, la plataforma se apoyará en tres pilares: la formación, el asesoramiento y una serie de beneficios exclusivos.
La iniciativa apoyará a más de 10.000 negocios de la ciudad -1.500 locales en los primeros seis meses- y cuenta con la colaboración de las asociaciones del sector en representación de más de 30.000 negocios de Madrid, reconocidos chefs y expertos gastronómicos y entidades públicas y privadas como ISDI, Mahou San Miguel y Banco Santander.
Formación, asesoramiento y beneficios
En primer lugar, esta plataforma ayudará a los negocios a acceder a la digitalización ofreciéndoles acceso a vídeos desarrollados por profesionales del sector que, de una forma ágil y sencilla, explican los elementos fundamentales para poder digitalizarse. Además, proporcionará asesoramiento personalizado a través de más de 500 voluntarios digitales de la ISDI Foundation, que guiarán a los hosteleros durante todo el proceso de digitalización.
En cuanto a los beneficios, La Barra Digital ofrecerá descuentos en las principales plataformas del sector (Glovo, CoverManager, Stuart, Deliveroo o ToGoodToGo) y ayudará, de manera gratuita, a la puesta en marcha de 500 páginas web.
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Finalmente, el Alcalde de Madrid ha añadido que este proyecto se pone en marcha porque “más del 85% de los madrileños antes de acudir a un local de restauración lo consulta previamente, lo que significa que toma su decisión a través de la digitalización".
Más info.: La barra digital
